Mon interview avec Manuella pour "Upgrade me" sur le développement personnel a été beaucoup apprécié c'est pour cette raison que je souhaitais trouver une autre guest sur le thème du "bien-être" et, je suis tombé sur le blog de Clotilde Chaumet, je la trouve inspirante et pleine de vie, j 'espère que ça sera aussi le cas pour vous, voici mon interview avec elle.
-Clotilde tu es coach, nutritionniste, yogi, quel a été ton parcours pour
devenir celle que tu es aujourd'hui ?
J’ai grandi dans une famille sportive qui mangeait bien, pas de gâteaux à la maison, ni de Coca. J’ai donc grandit dans
cet esprit et vers mes 17 ans le sport et la nutrition sont devenus des choses
qui me plaisaient vraiment. A mes 16 ans je suis partie habiter en Californie à
Santa Barbara seule et j’ai pris 10 kilos car plus personne ne cuisinait pour
moi, je me nourrissais mal. A ce moment-là j’ai fait un régime et j'ai perdu du poids
seulement ensuite je l’ai repris car le régime était trop stricte, puis ce cercle
vicieux de régimes et mal bouffe m’a duré un bon moment, je ne m’en sortais
plus. Il n’y a pas longtemps j’ai enfin pris du recul et arrêté ces
conneries. Plus de régimes, plus de prises de têtes avec ce que disent les pubs
et les médias et petit à petit j’ai appris à m’aimer tel que je suis et c’est comme
cela que j’ai réussis à me réconcilier avec la nourriture. Pour le sport je
n’ai jamais vraiment arrêté, aujourd’hui j’en fais toujours beaucoup et c’est
le meilleur des remèdes. Passer mon diplôme de coach sportif était logique,
puis le yoga s’est installé dans ma vie comme une évidence, cela a changé beaucoup de choses en moi ! Je suis en ce moment en train de préparer mon
diplôme de prof de yoga que je devrais passer au printemps. Le sport, le yoga et
la nutrition sont mes passions, je ne peux juste pas faire autre chose !
-La vie en France est
très speed, c'est métro, boulot, dodo plus la vie de famille pour certains,
quels conseils donnerais-tu à ceux qu'ils veulent pratiquer du sport mais qui
ont peu de temps ?
-Quels
sont les bienfaits du Yoga ?
Oula ! D’abord physique, cela assouplit et muscle le corps, mentalement, c’est une thérapie ! Depuis que je le pratique je
me sens mieux dans ma tête et dans mon corps, je vois la vie différemment, et
pratiquer pour moi c’est comme jouer lorsque j’étais enfant. C’est un plaisir
immense, mon corps fait des choses que je ne pensais jamais faire ! Et cela en
douceur, sans frustration ou autre...
-Est-ce que le yoga peut être une alternative au sport physique ?
Oui, cela dépend des types de yoga, le
Ashtanga, Vinyasa et même Hatha sont très physiques, sans oublier le Bikram !
Il y a 1 mois à Los Angeles j’ai pris un cours de yoga avec Brook Cahill, ce
cours était bien plus dur qu’une séance de body pump ou autre activité de ce
genre !
-Pour toi être en bonne santé physique et avoir un bon moral ça tient à
quoi ?
Cela tient avant tout à être bien dans
SA TÊTE ! S’accepter, s’aimer et non pas se détester, ne pas toujours obliger
son corps à travailler dans le sens de la frustration ! Cela n’a pas de sens !
Pourquoi ne pas l’écouter ? Il sait parfaitement ce dont il a besoin! Il faut
avoir un équilibre, manger sainement ne veut pas dire ne jamais manger de
desserts ! J’adore le chocolat, boire un peu de vin… Mais j’ai besoin de mes
green smoothies et des fruits ! C’est vraiment une histoire d’équilibre et d’y
aller doucement avec son corps.
-Garder la ligne est un cauchemar pour
beaucoup d'entre nous, on a beau essayé les régimes Dukan, protéiné ou Weight
Watchers... ça ne marche pas ou ça ne dure pas, selon toi quelle est la
meilleur méthode pour réussir un régime sur du long terme ?
La meilleure méthode est D’ARRETER LES
REGIMES !!! Mêmes chose pour les "rééquilibrages alimentaires " car
ce sont souvent des régimes avec juste un nom différent. La première des choses est d’apprendre à s’accepter et d’arrêter de s’occuper du physique des autres
mais de faire le moue pour soi-même. Nous sommes tous différents, c’est bien
d’avoir des inspirations mais pas des obsessions ! Plus que le physique, c’est
l’attitude qui fait la différence. Ce que je recommande est de se nourrir
d’aliments naturels, tous les gâteaux, sodas, grandes chaines de fast-food etc…,
ce n’est juste pas de la nourriture ! J’hallucine un peu quand des filles ont
peur de manger des bananes et des avocats alors qu’elles préfèrent se faire un
McDo et c’est tout pour la journée. Déjà niveau nutrition le McDo c’est zéro,
et c'est plein d’additifs alimentaires comme le glutamate monosodique qui agit
simplement comme une drogue sur le cerveau, cela donne l’envie de consommer de
nouveaux genres de produits et cet additif est aussi simplement dans les 3/4
des aliments préparés que nous achetons. Il faut s’alimenter de produits
simples, naturels, riches en vitamines et minéraux pas seulement pour le
physique mais aussi pour le mental ! La malbouffe a un rôle énorme sur notre
état d’esprit ! Donc pas de régime ! Encore une fois écoutez votre corps
!
-Bientôt les fêtes et nous serons beaucoup à manger des plats riches en
gras, as-tu des conseils nutritionnels à nous prodiguer pour après ?
Déjà pour pendant ! Faites-vous plaisir
c’est Noël mais peut-être pas la peine de se goinfrer non plus, c’est justement
pour cela que je déteste les régimes ! On se dit tellement « Je ne peux jamais
manger cela alors là je mange tout ce que je peux » NON ! Vous
pouvez TOUJOURS manger ce que vous voulez, ce qu’il y a c’est est ce que j'ai vraiment envie d’un truc gras plutôt que d’un fruits et du beurre d’amande
ou d’un bon smoothie etc….Comme la plupart de nous vont de toute façon manger
plus que notre faim et faire des excès, j’aurais dans mon Winter Ebook 5 jours
de « détox » pour l’après Noel ou même n’importe quel autre moment de
l’année. Ces 5 jours ne sont absolument pas 5 jours de légumes vapeur et blanc
de poulet, ce sont 5 jours avec des recettes très simples et super bonnes mais
qui sont légères et qui sont faciles à digérer, donc qui laissent le système
digestif un peu plus tranquille. Mon Winter ebook sort entre le 10 et 15
Décembre ! Il y aura donc aussi beaucoup de recettes saines, des conseils en
yoga et comment s’accepter, s’aimer, se tourner vers ses passions et pour
ceux/celles que cela intéresse, comment commencer son propre business !
-Tu as sorti un e-book il y a quelque temps, peux-tu nous en
parler ?
Mon premier ebook le « SummerEbook » était un ebook contenant plus de 100 recettes saines et
simples à faire. Je l’ai sorti cet été et il a vraiment bien marché ! Il
est d’ailleurs toujours en vente sur mon site ! Le prochain,
le « Winter Ebook » est bientôt aussi en vente ! Il sera
beaucoup plus personnel et d’après moi, complet, en plus de recettes
saines, il y aura une idée de repas de Noel sain et délicieux, mon opinion sur
le yoga le pourquoi je le pratique, mes tips pour apprendre à s’accepter,
comment commencer son business et suivre ses passions. Hâte que vous le
découvriez !
-Que trouve-t-on sur
le blog de Clotilde Chaumet ?
Des articles de sport, nutrition, yoga,
mes voyages, un peu de tout ! Tout ce qui me plait en tout cas ! Il est encore
« jeune » et il me reste beaucoup de choses à publier mais c’est
génial de pouvoir poster ce que je veux et partager mes infos avec vous !
-Penses-tu que si tu
étais resté en France tu aurais pu appliquer ton mode de vie
actuelle facilement (sport, nourriture…)?
Bien sûr, je n’ai pas plus habité aux US
qu’en France ! Même s’il est plus agréable de faire du sport au bord de la
plage et lorsqu’il fait beau, c’est dans la tête ! Peu importe où nous sommes,
c’est un style de vie.
-Quelle est ta philosophie de vie ?
Qu’il faut vivre ses rêves et se faire
confiance, s’accepter, se fixer ses objectifs et non pas ceux des autres. Nous
n’avons qu’une vie il faut en profiter. Il faut vivre et non pas seulement
exister et arrêter de se prendre la tête avec des choses peu importantes comme
faire du 40 et non pas du 38 en pantalon….
-Un dernier mot pour
la fin
Merci beaucoup pour cette interview !
J’espère avoir aidé certaines à se décomplexer, à essayer de s’aimer et de vivre
la vie a fond. LOVE !
Super article, j'adore lure ce type d'interview de femmes qui partagent et qui inspirent dans la vie de tous les jours . J'acheterai le Winter Ebook. A bientot Fatou :)
RépondreSupprimerMerci :-)
SupprimerJ'adore les interview, ça permet de découvrir d'autres blogs, des façons de penser, de s'organiser, de manger différentes.
RépondreSupprimerMerci (et très beau blog)
Merci Margaux :-)
RépondreSupprimer